『ホテルグランヴィア大阪で｢長寿｣のお祝い』

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　     　　記：中江　園子

沖縄では「生年祝い（トゥシビー祝い）」と言って
その年の十二支が自分の干支と同じになる年を「生まれ年」に
無病息災を願って祝うという風習があります。

これは、毎年行われる誕生日とは違って、
数え年での13歳（十三祝い）…61歳（還暦祝い）、73歳（古希祝い）、
85歳（八十五祝い）、88歳（米寿・トーカチ祝い）、95歳（カジマヤー）など。

日本の長寿のお祝いである61歳の「還暦」、70歳の「古希」、77歳の「喜寿」、
80歳の「傘寿」、88歳の「米寿」、90歳の「卒寿」、99歳の「白寿」などとは
数え方が少し違いますね。

去年から大阪で療養中の義母が辰年生まれ、今年数えで85歳になるので、
家族で大阪のホテルに集まって、食事をしながら長寿のお祝いをしてきました

大阪駅に直結しているホテルグランヴィア大阪の日本料理「浮橋」の
『長寿』お祝いプラン、器もお料理もおめでたづくしで、見ても食べても
幸せな気持ちになる食事会になりました

お料理の写真は撮ったのに、肝心の家族写真を写すのを忘れてしまう、
という大ボケをかましてしまいましたが…

2012年早々、家族の絆の大切さ、健康でいられることのありがたさを
あらためて感じた大阪1泊2日の旅になりました

お祝いの翌日、寒々しい冬景色の大阪城公園でひっそり咲く桜の花を見つけ、
今年はいい年になる！と確信しました。

皆様にも幸せのおすそ分けを

先付け－紅白膾　雲丹
　　　　

祝肴－おしどり香合　白笹祝八寸
　　　　

御吸物－福紗仕立て　紅白白玉団子
　　　　

造里－鯛松皮造り　車海老　鮪　あしらい一式
　　　　

家喜物－祝鯛源平焼
　　　　

多喜合せ－野菜茶碗蒸し
　　　　

食事－赤飯　/　止椀－蛤真丈
　　　　

デザート－フルーツ
　　　　

ホテルグランヴィア大阪からの景色
　　　　

大阪城公園の桜
　　　　

2012年1月8日　朝日を浴びながらのフライト（沖縄→大阪）